Собор Санта-Мария-делла-Салюте является одним из лучших примеров архитектуры барокового стиля в Венеции. Это место для поклонения находится в Дорсодуро, с одной стороны выходя на Большой Канал и Дворец дожей и является видимым с площади Сан-Марко. Строительные работы начались в 1631 и причиной, побудившей венецианцев построить еще одно место для поклонения посвященное Деве Марие, стала вера в то, что она спасла город от чумы.
Строительные работы закончились через 56 лет, в 1687 году под руководством Бальдассара Лонгуны, тогда еще относительно неизвестным архитектором, который прославился и вошел в историю архитектуры Италии благодаря своему вносу в Собор Санта-Мария-делла-Салюте ( а также такие достопримечательные соборы Венеции как Ка’Реццонико).
Здание привлекает внимание туристов благодаря пышности декораций, идеально сочетающимися с бароковым стилем. Украшенный завитками и спиралями, экстерьер выделяется также скульптурной работой, такой как статуя Девы Марии (размещенная на вершине крыши) с видом на восьмиугольное здание, символически означающее защиту. Фигуры различных библейных персонажей (святых, пророков и миссионеров) также изображены в виде скульптурных декораций.
Внутренная часть собора украшена различными символами. Три алтаря украшены такими работами как Сретение Девы Марии, Вознесение Девы Марии и Рождество Пресвятой Богородицы, все выполненный Лукой Джордано. Однако, Лука Джордано был не единственным художником сделавшим внесок в достояние церкви. Тут также находятся работы Тинторетто (одной из лучших работ эпохи ренессанса является Брак в Кане Галилейской), Тициана, ратобы изображающая Сошествие Святого Духа, расположенный в другом алтаре. Художественное достояние церкви сильно обогатил Тициан, создавши такие церковные работы, как Восхождение на престол Святого Марка со Святыми Кузьмой, Дамианом, Себастьяном и Рохом, а стена украшена изображениями (Давида, Голиафа,Авраама, Исаака, Каина и Авеля) а также работы внутри ризницы и нефа (на теологическую тематику). Над запрестольным образом также работыл Тициан.
К другим достопримечательностям собора относятся скульптура Хоссе де Корте, фламандского художника, который особенное внимание уделял теме Пресвятой Богородицы, спасающей людство от чумы (тема тесно связанна с тем, что Собор Санта-Мария-делла-Салюте посвящался Деве Марии Целительнице). Также, внимания стоит Мадонна с младенцем, византийская работа, выполненная в 12 или 13 веке и расположенная в высоком алтаре (находится в соборе с 1669 года, после того как оттоманцы захватили город Кандию).